Symbolique alimentaire et représentations astrologiques Le Déjeuner sur l'herbe (Manet) Introduction historique et culturelle L’astrologie et la gastronomie partagent une histoire de calendriers, de rituels et de classification du monde sensible. Depuis les fêtes saisonnières jusqu’aux règles de jeûne, l’organisation des repas a longtemps obéi à des rythmes célestes et sociaux. Prendre la table comme scène symbolique, c’est accueillir à la fois des techniques culinaires et des récits qui donnent sens au temps et aux corps. Les éléments en cuisine et leurs archétypes Feu — plats rôtis, grillades, piments - roboratif, spectaculaire, exige le service prompt et l’applaudissement discret. Terre — braisés, fromages, tubercules - rassurant, patient, propose une tension entre rusticité et savoir-faire lent. Air — mousses, soufflés, viennoiseries - léger, social, parfait pour les conversations qui prennent de la hauteur. Eau — poissons, bouillons, gelées - intime, sensible, favorise la mémo...
Plumes & Planètes examine comment l'astrologie résonne dans les formes et les styles littéraires. Thèmes et trajectoires créatives...